Gardening News: आजकल घरों की छतों और बालकनी में जैविक सब्जियां उगाने का चलन काफी तेजी से बढ़ रहा है। हालांकि, जानकारी के अभाव में कई लोग बाजार से महंगी रासायनिक खाद खरीद लाते हैं। यह खाद अक्सर पौधों को फायदे की जगह भारी नुकसान पहुंचा देती है। यदि आप भी अपने होम गार्डन के पौधों की ग्रोथ को कई गुना बढ़ाना चाहते हैं, तो यह खबर आपके काम की है।
यूनिक फार्मिंग की एक्सपर्ट ने गमलों में ढेरों हरी सब्जियां उगाने का बिल्कुल मुफ्त और घरेलू तरीका साझा किया है। इस जादुई नुस्खे को तैयार करने के लिए आपको बाजार से कुछ भी नया खरीदने की जरूरत नहीं है। आपकी रसोई से रोज निकलने वाले प्याज के सूखे छिलके ही आपके घर के पौधों के लिए सबसे बेहतरीन न्यूट्रिशन टॉनिक का काम करेंगे।
प्याज के छिलकों में छुपा है पौधों के लिए जरूरी पोषक तत्वों का खजाना
आमतौर पर लोग प्याज काटने के बाद उसके सूखे बाहरी छिलकों को कचरा समझकर सीधे डस्टबिन में फेंक देते हैं। लेकिन एग्रीकल्चर एक्सपर्ट के अनुसार, प्याज के इन सूखे छिलकों में पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व बहुत ही प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ये सभी तत्व पौधों के बेहतर विकास के लिए सबसे जरूरी माने जाते हैं।
ये प्राकृतिक तत्व मुख्य रूप से पौधों की जड़ों को काफी मजबूत बनाते हैं और उनके तने का तेजी से विकास करते हैं। इसके इस्तेमाल से पौधों में ज्यादा से ज्यादा फूल और फल आने लगते हैं। इस फ्री की आर्गेनिक खाद को बनाने का तरीका भी बेहद आसान है, जिसे कोई भी व्यक्ति घर पर आसानी से आजमा सकता है।
दो दिन पानी में भिगोकर रखें और इस तरह छानें शक्तिशाली अर्क
खाद बनाने के लिए सबसे पहले रसोई से निकलने वाले प्याज के सूखे छिलकों को एक प्लास्टिक के डिब्बे या बाल्टी में इकट्ठा कर लें। अब इस बर्तन में ऊपर तक साफ पानी भर दें, ताकि सभी छिलके पानी में अच्छी तरह डूब जाएं। इस मिश्रण को ढककर कम से कम 2 दिनों के लिए किसी छायादार जगह पर सुरक्षित रख दें।
इन दो दिनों के दौरान रासायनिक प्रक्रिया के कारण पानी का रंग बदलकर पूरी तरह गहरा लाल या भूरा हो जाएगा। 2 दिन बीत जाने के बाद प्याज के छिलकों का सारा अर्क और जरूरी न्यूट्रिशन पानी में घुल जाता है। अब एक बड़ी छलनी या सूती कपड़े की मदद से इस लिक्विड को एक दूसरे बर्तन में अच्छी तरह छान लें।
साधारण पानी मिलाकर घोल को करें पतला और पौधों की जड़ों में डालें
छानने के बाद बचे हुए छिलकों को आप अपने होम कंपोस्ट बिन में डाल सकते हैं। एक्सपर्ट ने सबसे जरूरी सावधानी यह बताई है कि इस गाढ़े अर्क को सीधे पौधों में कभी न डालें। इस्तेमाल करने से पहले इस शक्तिशाली घोल में बराबर मात्रा में या दोगुनी मात्रा में साधारण पानी मिलाकर इसे अच्छी तरह पतला (डाइल्यूट) कर लें।
तैयार पतले लिक्विड फर्टिलाइजर को टमाटर, मिर्च, बैंगन, धनिया और पुदीना जैसी सब्जियों वाले पौधों की जड़ों में डालें। जब गमले की मिट्टी हल्की सूखी हो, तभी इसे डालें ताकि जड़ें पोषक तत्वों को अच्छी तरह सोख सकें। प्याज में मौजूद सल्फर की तेज गंध के कारण यह पानी एक बेहतरीन प्राकृतिक कीटनाशक का काम भी करता है।
