Himachal News: खाने में तीखापन पसंद करने वालों के लिए अच्छी खबर है। हरी मिर्च सिर्फ जीभ का स्वाद नहीं बढ़ाती, बल्कि यह सेहत का खजाना भी है। यह छोटी सी मिर्च कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से लड़ने की ताकत रखती है। अगर आप इसे नजरअंदाज करते हैं, तो इसके फायदे जानकर हैरान रह जाएंगे। हरी मिर्च वजन घटाने से लेकर मूड ठीक करने तक में बेहद कारगर साबित होती है।
चर्बी पिघलाने में बेहद मददगार
हरी मिर्च को सब्जी में पकाकर खाने के बजाय कच्चा खाना ज्यादा फायदेमंद होता है। इसे सलाद के साथ खाने की आदत डालें। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर की एक्स्ट्रा चर्बी को जमा होने से रोकते हैं। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करती है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से बढ़ता वजन कंट्रोल में रहता है। मोटापा कम करने के लिए यह एक नेचुरल तरीका है।
पुरुषों के लिए किसी वरदान से कम नहीं
हरी मिर्च में एंटी-ऑक्सीडेंट्स का भंडार होता है। यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी को मजबूत करती है। पुरुषों की सेहत के लिए यह खास तौर पर फायदेमंद है। कई शोध बताते हैं कि हरी मिर्च का सेवन पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करता है। यह शरीर को अंदरूनी रूप से मजबूत बनाती है।
चमकती त्वचा और खुशनुमा मूड
क्या आप जानते हैं कि तीखा खाने से खुशी मिलती है? हरी मिर्च खाने से दिमाग में ‘एंडोर्फिन’ नामक हार्मोन रिलीज होता है। यह हार्मोन मूड को हल्का करता है और आपको खुशी का अहसास कराता है। इसके अलावा, इसमें विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है। यह त्वचा के लिए नेचुरल ऑयल बनाता है, जिससे चेहरे पर चमक आती है।
महिलाओं में खून की कमी होगी दूर
महिलाओं में अक्सर आयरन की कमी देखी जाती है। हरी मिर्च आयरन का एक बेहतरीन सोर्स है। इसे रोज खाने के साथ शामिल करने से शरीर में आयरन की कमी पूरी हो जाती है। साथ ही, इसमें मौजूद विटामिन सी संक्रामक बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। जो लोग तीखा नहीं खाते, उन्हें धीरे-धीरे इसकी आदत डालनी चाहिए।
