India News: आयुर्वेद से लेकर आधुनिक चिकित्सा विज्ञान तक गुआवा की पत्तियों को उनके स्वास्थ्य लाभों के लिए मान्यता प्राप्त है। इन पत्तियों में एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी यौगिक और पादप आधारित पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। गुआवा पत्ती की चाय त्वचा स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह चाय घर पर आसानी से तैयार की जा सकती है।
वैज्ञानिक शोध क्या कहता है
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के एक अध्ययन के अनुसार गुआवा पत्तियों में कई बायोएक्टिव रासायनिक यौगिक मौजूद हैं। ये यौगिक मानव शरीर में विभिन्न शारीरिक और चयापचय कार्यों को बढ़ाने और स्थिर करने में सहायक हैं। गुआवा पत्तियों में फ्लेवोनॉयड्स, ट्राइटरपेनोइड्स, सेस्क्विटरपीन्स, ग्लाइकोसाइड्स, एल्कलॉइड्स, सैपोनिन्स और अन्य फेनोलिक यौगिक पाए जाते हैं। ये यौगिक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और पुरानी बीमारियों के प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
चाय बनाने की विधि
चार से पांच गुआवा पत्तियों को अच्छी तरह धो लें। एक सॉस पैन में दो कप पानी गर्म करें। पानी को उबाल आने दें और फिर इसमें पत्तियां डाल दें। पत्तियों को कम आंच पर 10 से 12 मिनट तक उबलने दें। गैस बंद करके पांच मिनट तक ढककर रखें। चाय को छानकर कप में निकाल लें। स्वादानुसार शहद या नींबू मिलाएं और गर्मागर्म सेवन करें।
विटामिन ए का प्राकृतिक स्रोत
ताजा गुआवा पत्तियां विटामिन ए का एक शक्तिशाली प्राकृतिक स्रोत हैं। विटामिन ए दृष्टि के लिए अत्यंत आवश्यक है। यह त्वचा स्वास्थ्य को बनाए रखने, प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ावा देने और उचित विकास में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गुआवा पत्ती की चाय या अर्क का सेवन विटामिन ए के साथ विटामिन सी और फ्लेवोनॉयड्स जैसे अन्य एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
गुआवा पत्तियों में फ्लेवोनॉयड्स और टैनिन होते हैं जो रेटिना को पुनर्जीवित करने में मदद करते हैं। इनमें कैरोटेनॉयड्स भी पाए जाते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में सहायक हैं और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
आयुर्वेदिक महत्व
आयुर्वेदिक परंपरा में गुआवा पत्तियों का उपयोग चक्कर आना, आंखों की थकान और कमजोरी के लिए किया जाता है। यह पित्त और कफ दोषों को शांत करने में उपयोगी मानी जाती हैं। त्वचा संबंधी समस्याओं, अत्यधिक बलगम या सुस्त पाचन के लिए इनका उपयोग फायदेमंद होता है। गुआवा पत्तियों का पेस्ट घाव भरने, त्वचा की जलन शांत करने और मुंहासों को कम करने में मददगार है।
